Używamy plików cookies do zbierania informacji dotyczących korzystania z serwisu Muzeum Warszawy i jego oddziałów. W każdej chwili możesz zablokować obsługę plików cookies w swojej przeglądarce. Pamiętaj, że zmiany ustawień w przeglądarce mogą ograniczyć dostęp do niektórych funkcji stron internetowych naszego serwisu.

Wydarzenia

pon, 13.08.2018
18:30–19:45

Wykłady poniedziałkowe
Centrum Interpretacji Zabytku
wstęp 5 zł

Burgundia. Legendy i zagadki

Czy benedyktyńscy mnisi rzeczywiście degustowali… ziemię, na której przez stulecia niezmordowanie nasadzali i usuwali kolejne odmiany winorośli, by pozostawić współczesnym mieszkańcom Beaune i Nuits najbardziej precyzyjny system jakościowego podziału parceli na świecie? Czy rzeczywiście żołnierze Napoleona mieli obowiązek salutować, mijając słynne Clos de Vougeot? Czy robotnicy z najsłynniejszej burgundzkiej winnicy po pracy zeskrobywali z butów ziemię, by przypadkiem nie uszczuplić wyjątkowego terroir? O tych i innych zagadkach regionu, w którym powstają najdroższe i najwybitniejsze czerwone wina świata, traktować będzie kolejny wykład z cyklu Najsłynniejsze regiony winiarskie Francji.

 

Cykl Najsłynniejsze regiony winiarskie Francji

Winorośl ma tę dziwną i zdumiewającą właściwość, że wybiera sobie do życia najpiękniejsze zakątki świata. Bywa, że te najpiękniejsze z najpiękniejszych. Z uwagi na sięgające nierzadko starożytności tradycje winogrodnicze i winiarskie regiony te trafiają na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Wykłady będą poświęcone takim właśnie niezwykłym okręgom winiarskim Francji: Szampanii, Burgundii i Bordeaux (Saint-Émilion) oraz wyjątkowym winom, które tam powstają.

Prowadzący: dr Michał Bardel jest dziennikarzem i nauczycielem akademickim, redaktorem naczelnym dwumiesięcznika Czas Wina, jurorem w międzynarodowych konkursach winiarskich, kierownikiem studiów podyplomowych z wiedzy o winie w Collegium Civitas. Wydał m.in. książkę Zbrodnia i wino. Sensacyjny przewodnik po winach świata oraz (z W. Gogolińskim) dwa tomy Wiedzy o winie.

 

Wydarzenie zostało objęte patronatem Europejskiego Roku Dziedzictwa Kulturowego 2018

Kup biletKup bilet Zarezerwuj Zarezerwuj

Rejestracja na wydarzenie

Rezerwacje on-line na to wydarzenie nie są dostępne.